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核桃烘干機簡介:
脫青皮后,8小時內(nèi)使用核桃烘干機排濕烘干,排濕溫度 30－35 ℃,核桃烘干機設(shè)備烘烤時間 12－15小時,果殼表面水分散失,顏色由黑褐轉(zhuǎn)為褐色時排濕結(jié)束.
歡迎到廠參觀試機，購機送烘干工藝
預約考察熱線：17319770111
【核桃烘干機烘干工藝】：
核桃采收后先需要進行去皮處理，其次進行漂洗晾曬，關(guān)鍵的步驟：烘干。
①階段——及時推進核桃烘干設(shè)備排濕
脫青皮后，8小時內(nèi)使用核桃烘干機排濕烘干，排濕溫度 30－35 ℃，烘烤時間 12－15小時，果殼表面水分散失，顏色由黑褐轉(zhuǎn)為褐色時排濕結(jié)束。
②階段——定色初烘
排濕結(jié)束后進入定色初烘，溫度升 50 ℃，烘干時間 12 小時，烘干完成特征為敲開核果后果內(nèi)無水汽，仁已定色，七成干，但仍能脫仁衣。
③階段——文火烘干果仁
定色烘干期結(jié)束后進入干仁期，核桃烘干機設(shè)備溫度控制在 30 ℃，約 16 個小時，此時核果含水量達 10 ％左右。
